Nakon perioda vegetacije voćke se moraju što bolje pripremiti za period mirovanja, smanjiti količina štetnika, kao i infekcijski potencijal raznih patogena. U otpalim plodovima i lišću, mehaničkim povredama - ranama i spod kore prezimljavaju različite forme štetočina i patogena koje ukoliko ne poduzmemo određene mjere mogu umanjiti kvalitet samih plodova, ali i uništiti cijelu voćku.