Uzgoj voća

Ljubitelji uzgoja voćki uvijek žele da njihov urod bude bogat i zdrav. Podizanje voćnjaka je najsloženiji i najodgovorniji posao u voćarstvu, pa se greške pri izboru i sadnji ne otkrivaju blagovremeno, a kad se otkriju ne mogu se ispraviti. Sadnice voća se sade u jesen i proljeće. Jesenja sadnja ima dosta prednosti u odnosu na proljetnu sadnju: veliki izbor sorti, brži prijem sadnice i rast u prvoj godini. Za podizanje voćnjaka najpogodnija su ravna i valovita, do blago nagnuta zemljišta. Gustoću sadnje uslovljava podloga voćke, te razlikujemo: slabo-bujne podloge, srednje bujne i bujne (sijanac) podloge. Ukoliko podižete voćnjak, najbolje je da se obratite za savjet stručnjacima u pogledu izbora sorte, načina sadnje i zaštite sadnica u toku vegetacije.

Vrste voća

Jabučasto
Jabuka, kruška, dunja, mušmula...
Koštičavo
Breskva, kajsija, šljiva, trešnja, višnja...
Jagodičasto
Jagoda, malina, kupina, ribizla...
Orašasto
Orah, lješnik, badem, kesten...
Agrumi
Limun, narandža, mandarina, grejpfrut...
Južno
Smokva, maslina, ananas, banana...
Egzotično
Avokado, kivi, mango, papaja...
Samoniklo
Brusnica, drijenjak, jagoda, borovnica, kupina, šipak...

Sadnice jabuka

Ajdared

Zrenje: Početak oktobra
Okus: Kiselast
Boja ploda: Žuto-crvena

Zlatni delišes

Zrenje: Septembar
Okus: Sladak
Boja ploda: Zeleno-žuta

Granny Smith

Zrenje: Kraj oktobra
Okus: Kisela
Boja ploda: Zelena

Jonagold

Zrenje: Septembar
Okus: Sladak-aromatičan
Boja ploda: Žuto-crvena

Mutsu

Zrenje: Početak oktobra
Okus: Sladak-aromatičan
Boja ploda: Zeleno-žuta

Breaburn

Zrenje: Početak oktobra
Okus: Sladak-aromatičan
Boja ploda: Crveno-zelena

Gala

Zrenje: Krajem augusta
Okus: Blago slatka
Boja ploda: Žuto-crvena

Topas

Zrenje: Krajem oktobra
Okus: Kisela
Boja ploda: Crvena

Gloster

Zrenje: Početak oktobra
Okus: Kisela
Boja ploda: Zelena

Prima

Zrenje: Kraj augusta
Okus: Kiselkasto-slatka
Boja ploda: Tamno-crvena

Melrose

Zrenje: Početak oktobra
Okus: Kiselkasto-slatka
Boja ploda: Žuto-zelena

Sadnice krušaka

Vilijamovka

Zrenje: Kraj augusta
Okus: Slatko-kiselkasta
Boja ploda: Zelenkasto-žuta

Santa Marija

Zrenje: Kraj jula
Okus: Slatko-kiselkast
Boja ploda: Svjetlo-zelena

 

Butira

Zrenje: Početak augusta
Okus: Slatko-kiselkasta
Boja ploda: Zeleno-žuta

 

Košijeva rana

Zrenje: Sredina jula
Okus: Kiselkasto-slatka
Boja ploda: Zelenkasto-žuta

 

Junska ljepotica

Zrenje: Kraj juna
Okus: Slatko-kiselkasta
Boja ploda: Žuto-zelena

 

Julska šarena

Zrenje: Kraj jula
Okus: Kiselkasto-slatka
Boja ploda: Crveno-žuta

 

Boskova bočica

Zrenje: Sredina septembra
Okus: Slatko-aromatična
Boja ploda: Tamno-žuta

 

Kaluđerka

Zrenje: Početak oktobra
Okus: Slatka
Boja ploda: Svjetlo-zelena

 

Sadnice šljiva

Stenly

Zrenje: Kraj augusta
Okus: Sladak
Boja ploda: Tamno-plava

Čačanska rodna

Zrenje: Kraj augusta
Okus: Sladak
Boja ploda: Tamno-plava

Čačanska rana

Zrenje: Početak jula
Okus: Sladak
Boja ploda: Tamno-plava

Čačanska ljepotica

Zrenje: Kraj jula
Okus: Sladak
Boja ploda: Tamno-plava

Rutgešteter

Zrenje: Kraj maja
Okus: Sladak, aromatičan
Boja ploda: Plavo-ljubičasta

Sadnice trešanja

Burlatova

Zrenje: Kraj maja
Okus: Slatko-aromatična
Boja ploda: Tamno-crvena

Stela

Zrenje: Kraj juna
Okus: Sladak
Boja ploda: Intenzivno-crvena

Heledelfinger

Zrenje: Sredina juna
Okus: Sladak-hrskav
Boja ploda: Tamno-crvena

Bing

Zrenje: Sredina juna
Okus: Sladak
Boja ploda: Tamno-crvena

Lionska rana

Zrenje: Sredina maja
Okus: Sladak
Boja ploda: Tamno-crvena

Sadnice višanja

Oblačinska

Zrenje: Kraj juna
Okus: Slatkasto-kisela
Boja ploda: Tamno-crvena

Keleris 14

Zrenje: Početak jula
Okus: Slatkasto-kisela
Boja ploda: Tamno-crvena

Šatenmorela

Zrenje: Sredina jula
Okus: Slatkasto-kisela
Boja ploda: Tamno-crvena

Sadnice breskvi

Red Heaven

Zrenje: Kraj jula
Okus: Sladak
Boja ploda: Crvena

Spring Time

Zrenje: Kraj jula
Okus: Sladak
Boja ploda: Crvena

Spring Crest

Zrenje: Početak jula
Okus: Sladak
Boja ploda: Žuto-crvena

Spring Crest

Zrenje: Kraj augusta
Okus: Sladak
Boja ploda: Žuto-crvena

Sadnice kajsija

Mađarska najbolja

Zrenje: Početak jula
Okus: Slatka-sočna
Boja ploda: Narandžasto-žuta

Roksana

Zrenje: Početak jula
Okus: Slatka-sočna
Boja ploda: Narandžasto-žuta

Novosadska rana

Zrenje: Kraj jula
Okus: Slatka-sočna
Boja ploda: Narandžasto-crvena

Ostale sadnice voća

Dunja leskovačka

Zrenje: Sredina oktobra
Okus: Slatkasto-kisela, aromatična
Boja ploda: Limunasto-žuta

Mušmula domaća krupna

Zrenje:Kraj oktobra
Okus: Kisela
Boja ploda: Sivo-mrka

Nektarina fantazija

Zrenje: Kraj jula
Okus: Slatko-aromatična
Boja ploda: Crvena

Savjeti za uzgoj trava

Sadnju voća je najbolje izvršiti u jesen, jer je prijem sadnica stopostotan. Biljka ima dovoljno vremena da se ukorijeni i s proljeća krene intenzivno rasti. Sadnice pripremiti za sadnju potapanjem u smjesu zemlje, stajskog gnojiva i vode cca. dva sata prije sadnje. Ukoliko se radi o pojedinačnoj sadnji, potrebno je iskopati rupe cca. 50x50x50 cm, te na dno rupe stviti stajsko gnojivo koje treba pokriti rastresitom zemljom. Zatim, biljku posaditi i zagrnuti zemljom, vodeći računa da vrat korijena bude pokriven zemljom 2-3 centimetra. Biljku učvrstiti kolcem i zavezati konopom da bude otporna na jake vjetrove te je obilno zaliti vodom.

Kod sadnje u proljeće rast je slabiji u prvoj godini, kratak je rok sadnje i velika je potreba za zalivanjem, što povećava troškove. U našim klimatskim uslovima oktobar i novembar su idealni termini za sadnju mnogih vrsta sadnica, pa je i naša preporuka da se držimo tih termina. Prije sadnje voćaka neophodno je izvršiti određene pripreme za sadnju: napraviti plan, odabrati sorte, pripremiti zemljište, izvršiti duboko oranje ili kopanje pojedinačnih jama itd. Od navedenih pripremnih radnji zavisi i vaš uspjeh , što podrazumijeva konsultovanje sa stručnjacima – voćarima. Najvažniji faktor u podizanju voćnjaka je sadnica. Sadi se pretežno jednogodišnja sadnica, treba imati najmanje tri skeletna korjena dužine 20-30 cm i da su obrasli sitnim korjenjem. Nadzemni dio treba da je dug najmanje 1 metar, a izuzetak čine višnja i breskva do 0,70 metara. Treba da su kalemljene na visini od 10 do 15 cm iznad zemlje, a mjesto kalemljenja dobro sraslo.