Krompir
Krompir je pored hljeba najvažnija namirnica za ljudsku ishranu.
Zbog povoljnog odnosa i sadržaja hranjivih materija, krompir u ljudskoj ishrani ima vrlo važnu ulogu. Sadrži 18-30 % suhe materije, dok ostatak čini voda. Agricom svojim izborom slijedi svjetski trend u razvoju novih sorti, koje na našem podneblju daju bolje rezultate u proizvodnji. To se prvenstveno odnosi na sorte vodećeg proizvođača sjemenskog krompira HZPC (Holandija). Agricom je vodeća firma na području Bosne i Hercegovine u prodaji sjemenskog krompira.

Sorte krompira
Sorte dijelimo na crvene, bijele i žute (boja pokožice), te u sklopu toga na: vrlo rane, rane, srednje rane, srednje kasne i kasne. Rane sorte su namijenjene za svježu potrošnju (tehnološka zrelost), a kasne za čuvanje (fiziološka zrelost).

Colomba
COLOMBA - Vrlo rana sorta krupnih okruglo ovalnih gomolja. Boja kožice i mesa je žuta. Daje visok prinos.

Adora
ADORA - Vrlo rana sorta krupnih ovalnih gomolja. Boja kožice je žuta a mesa svijetložuta. Daje srednji prinos.

Agria
AGRIA - Kasna sorta krupnih duguljasto ovalnih gomolja. Boja kožice i mesa je žuta. Daje visok prinos.

Carlita
CARLITA - Rana sorta vrlo krupnih okruglo ovalnih gomolja. Boja kožice i mesa je žuta. Daje srednje visok prinos.

Carrera
CARRERA - Rana sorta vrlo krupnih ovalnih gomolja. Boja kožice i mesa je žuta. Daje srednje visok prinos.

Challenger
CHALLENGER - Srednje kasna sorta, srednje velikih izduženo ovalnih gomolja. Boja kožice je žuta a mesa svijetložuta. Daje visok prinos.

Cleopatra
CLEOPATRA - Rana sorta krupnih izduženo ovalnih gomolja. Boja kožice je crvena a mesa svjetložuta. Daje dobar prinos.

Evora
EVORA - Srednje rana sorta krupnih okruglo ovalnih gomolja. Boja kožice je žuta a boja mesa je krem bijela. Daje vrlo visok prinos.

Fabula
FABULA - Srednje kasna sorta vrlo krupnih ovalnih gomolja. Boja kožice je žuta a mesa svijetložuta. Daje vrlo visok prinos.

Gioconda
GIOCONDA - Srednje rana sorta krupnih ovalnih gomolja. Boja kožice i mesa je žuta. Daje umjereno visok prinos.

Hermosa
HERMOSA - Srednje rana sorta vrlo krupnih izduženo ovalnih gomolja. Boja kožice je žuta a mesa svijetložuta. Daje visok prinos.

Liseta
LISETA - Rana sorta krupnih izduženo ovalnih gomolja. Boja kožice je žuta a mesa svijetložuta. Daje visok prinos.

Memphis
MEMPHIS - Srednje rana sorta krupnih izduženo ovalnih gomolja. Boja kožice je crvena a mesa svijetložuta. Daje visok prinos.

Monalisa
MONALISA - Srednje rana sorta krupnih izduženo ovalnih gomolja. Boja kožice i mesa je žuta. Daje dobar prinos.

Red scarlet
RED SCARLET - Rana sorta krupnih izduženo ovalnih gomolja. Boja kožice je crvena a mesa žuta. Daje dobar prinos.

Sifra
SIFRA - Srednje kasna sorta krupnih okruglo ovalnih gomolja. Boja kožice je svijetložuta a mesa krem. Daje vrlo visok prinos.

Sylvana
SYLVANA - Srednje rana sorta krupnih okruglo ovalnih gomolja. Boja kožice i mesa je žuta. Daje visok prinos.

Ronaldo
RONALDO - Srednje kasna sorta krupnih ovalnih gomolja. Boja kožice je crvena a mesa svijetložuta. Daje vrlo visok prinos.

Desiree
DESIREE - Srednje kasna sorta krupnih izduženo ovalnih gomolja. Boja kožice je crvena a mesa žuta. Daje vrlo visok prinos.

Kennebec
KENNEBEC - Srednje kasna sorta krupnih ovalnih gomolja. Boja kožice je žuta a mesa bijela. Daje visok prinos.

Jaerla
JAERLA - Vrlo rana sorta krupnih ovalnih gomolja. Boja kožice i mesa je svijetložuta. Daje vrlo visok prinos.

Flamenco
FLAMENCO - Srednje kasna sorta krupnih ovalnih gomolja. Boja kožice je crvena a mesa bijela. Daje dobar prinos.

Taurus
TAURUS - Srednje rana sorta krupnih okruglo ovalnih gomolja. Boja kožice je žuta a mesa svijetložuta. Daje dobar prinos.

Kondor
KONDOR - Srednje rana sorta krupnih izduženo ovalnih gomolja. Boja kožice je crvena a mesa svijetložuta. Daje visok prinos.

Rosi
ROSI - Kasna sorta, dobrog uroda, ujednačene veličine i oblika gomolja. Crvene je pokožice i svijetlo-žute boje mesa, ovalnih gomolja. Široko prilagodljiva sorta sa velikim sadržajem suhe tvari. Dosta je otporna sorta. Odlična sorta za spremanje pomfrita.

Primabelle
PRIMABELLE - Vrlo rana žuta sorta krompira atraktivne sjajne pokožice te ujednačenih gomolja. Visokog je prinosa, ranog dospijeća i dobre otpornosti na rizoktoniju. Nakon kuhanja ovaj krompir ostaje tvrd, ne raskuhava se, struktura mesa je sitnozrnasta, dobro se reže i odličan je za pravljenje krompir salate.
Savjeti o sadnji krompira
Naklijavanje se vrši da bi se se razvile klice dužine 2 cm, a uvijek je bolje da krompir klija u kontrolisanim uslovima. Preporučuje se naklijavanje u drvenim gajbama u hladnim prostorijama na temperaturu od 10℃ do 15℃. Proces naklijavanja traje 4 do 6 sedmica. Naklijavanjem na ovaj način krompir brže razvija korjenov sistem, prekriva zemlju i sprečava rast i razvoj korova. Osim toga, smanjit ćete vrijeme rasta i do 10 dana.
Sadnju krompira je potrebno započeti pri temperaturi zemljišta iznad 7℃. Kašnjenje do 10 dana smanjuje prinos za 5-15%, a ukoliko zakasnite do 20 dana sa sadnjom prinos će biti manji do čak 25%. Rezidba gomolja se ne preporučuje zbog moguće zaraze, a ako se ipak odlučite na rezanje, potrebno ga je obaviti najmanje sedam dana prije sadnje da “rana” zaraste. Krompir sadite na dubini od 6 do 10 cm na lakim zemljištima, a na teškmi nešto pliće. Vodite računa i da gustina sadnje iznosi 15-20 gomolja po m².
Sadnja krompira zahtjeva puno prostora, stoga ako nemate veliki vrt, posadite manju gredicu kako biste imali mladi krompir koji možete jesti dok su cijene krompira u trgovinama još uvijek visoke. Za uzgoj jedne vreće krompira (25 kg) potrebno je posaditi 3 kg sjemenskoga krompira u redove ukupne dužine 13,5 m. Prinos djelomično ovisi o kultivarima krompira i vremenskim prilikama.